Новости из мира гейминга

Кабачок – ценный овощ для здоровья: эксперты Роспотребнадзора о пользе

16 августа 2026 г.Радомир Волжский1 мин

Кабачок – это настоящий кладезь полезных веществ, способствующих снижению аппетита, поддержанию оптимального веса и укреплению сердечной мышцы. Об этом сообщили представители Роспотребнадзора.

Этот овощ отличается низкой калорийностью и является доступным источником витаминов и клетчатки. Основу кабачка составляет вода и нежная клетчатка, которая бережно воздействует на желудочно-кишечный тракт, способствует уменьшению чувства голода и помогает держать вес под контролем.

Кроме того, благодаря содержанию магния и калия, кабачок благотворно влияет на работу сердца и помогает организму избавляться от излишков жидкости. Витамин С, в свою очередь, играет роль щита для клеток, защищая их от преждевременного старения и негативного воздействия окружающей среды.

Наиболее полезным способом приготовления кабачков считается запекание. Однако этот овощ также можно смело добавлять в сыром виде в салаты и овощные смузи.

При выборе кабачков в магазине или на рынке, Роспотребнадзор советует обращать внимание на внешний вид. Овощи должны быть свежими, цельными, без видимых повреждений, признаков гниения или чрезмерной влажности. Качественный кабачок упругий и не прогибается под легким нажатием. Кожура должна быть гладкой или слегка ребристой, но ни в коем случае не грубой.